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辽宁35选7: 真菌幫番茄“征服”鹽堿地

2019-10-23 16:52:58 來源.:中國食品報網
【要吃新鮮番茄,最好的辦法就是加一點鹽。但是直到現在,當種植番茄時,土壤中的鹽或咸水一直是大禁忌。中東地區的植物科學家發現,在土壤中加入一種沙漠根莖真菌(印度梨形孢菌),可以?;し巡皇苧蔚鈉蘋?。梨形孢菌最初是在印度分離出來的。 】

  本報訊 要吃新鮮番茄,最好的辦法就是加一點鹽。但是直到現在,當種植番茄時,土壤中的鹽或咸水一直是大禁忌。中東地區的植物科學家發現,在土壤中加入一種沙漠根莖真菌(印度梨形孢菌),可以?;し巡皇苧蔚鈉蘋?。梨形孢菌最初是在印度分離出來的。
 
 
  研究人員在溫室里種植番茄,就像商業種植者那樣,一半種植在有真菌的土壤里。在4個月的時間里,研究人員為土壤中加入真菌和不加入真菌的番茄各加一半水,水的鹽分約為海水的1/3。研究人員發現,從感染印度梨形孢菌的植株中提取的番茄葉子含有一種酶,可以將有害的鈉從細胞中去除。更重要的是,這種植株能夠更好地保持適當水平的鉀,這是生長所必需的,研究小組本月在《園藝科學》上報告了這一發現。
 
  在鹽水灌溉的植株中,印度梨形孢菌感染的番茄的產量比未受感染的高了65%。即使不是用鹽水灌溉的受感染番茄也有較好的收成,產量增加了22%。其他研究表明,這種真菌可以促進大麥和水稻的生長。另外,還有一種真菌在低鹽條件下被證明是有益的。
 
  植物科學家說,增加這些真菌是重要的,因為到2050年,世界上一半的耕地土壤將是“咸”的。在土壤中添加真菌可能是應對這種變化的一種低成本方法。
 
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編輯:康思楠
 
 

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